【基隆連珍】烤布丁3入+雙層蛋糕一條(加贈芋泥球一盒)
【基隆連珍】烤布丁3入+雙層蛋糕一條(加贈芋泥球一盒) 評價
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【基隆連珍】烤布丁3入+雙層蛋糕一條(加贈芋泥球一盒)
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【基隆連珍】烤布丁3入+雙層蛋糕一條(加贈芋泥球一盒)
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商品訊息功能:
- 品號：4345384
- 滑Q香嫩 入口即化
- 完美混搭 令人再三回味
- 蘋果日報蛋糕評比第一名
商品訊息描述:
百年老店 傳統再創新
基隆百年餅藝的連珍餅店，近年來在西點方面，不斷有令人耳目一新的表現！
衛視中文台「旅行應援團」專題報導，
在節目中得到旅遊達人林龍、搞笑藝人許效舜和白雲、青春偶像阿緯等人，
連連叫好的芋頭奶凍【雪露】！
這些都是連珍獨家開發，僅此一家別家沒有的特色西點產品，
＜與眾不同＞就是連珍西點一直在走的路！
因此，即使是布丁，連珍做出來的【焦糖烤布丁】特別降低甜度，
多吃幾個也不甜膩！獨具一味的滋味只要輕輕舀入小小的一口絕對令您既心動又感動!
連珍芋泥再創新吃法
把大家最愛吃的芋泥球 紐西蘭安佳鮮奶油
以高超手作技術激發出香濃滑嫩口感
同時在細膩的芋泥餡中還可吃到紮實的芋泥顆粒
最重要的是 超低甜度還是那麼的好吃!
(圖片僅供參考,蛋糕規格為450g)
芋泥球要好吃，最重要當然是要用最好的芋頭
我們只選用最頂極的大甲芋頭
每一只芋頭先削去厚厚的皮，
再削去一層最外層的芋頭
因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味
只保留第二層級內層芋頭心，
把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來
去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭
真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！
蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，
拿根筷子仔細盯著看 每隔一陣就要"度度看"，
到了一定的程度馬上拉出蒸盤
才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態
否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了
蒸好的芋頭放入攪拌機， 慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥
再以本店獨家研發的黃金比例， 把鮮奶與微量的糖加入，最後以勺子一顆顆地成型，
這樣的製程好像也很簡單
但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶
還要掌握材料間完美比例
只有百年老店連珍， 講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！
商品訊息簡述:
| 口味 |
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|---|---|
| 點心種類 |
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內容物：烤布丁3入+芋泥雙層蛋糕一條 加贈芋泥球一盒
[烤布丁3杯入]
每組重約360公克 奶蛋素
成分:雞蛋.鮮奶.水.砂糖
*保存期限:冷藏保存 請勿冷凍 冷藏5天
*宅配到府後 請收貨後務必盡速冷藏 以確保產品品質
*常溫中請勿超過2小時 否則產品容易變質酸掉 請特別注意!
[芋泥雙層蛋糕一條]
每組重約450公克 奶蛋素
成分:芋頭.雞蛋.鮮奶油.鮮奶.糖.麵粉.奶油.紫地瓜.吉利丁
*保存期限:冷藏保存 請勿冷凍 冷藏4天
*宅配到府後 請收貨後務必盡速冷藏 以確保產品品質
*常溫中請勿超過4小時 否則產品容易變質酸掉 請特別注意!
【贈品】
＊買就送＊
每顆芋泥球重量約37公克 直徑約4-5公分
高度約4-5公分 共1盒 (1盒4顆)
成分:大甲芋頭.砂糖.奶油
◆食品添加物名稱：依包裝所示。
◆廠商名稱：連珍食品有限公司
◆廠商電話號碼:(02) 24223676
◆廠商地址：基隆市仁愛區愛二路42號
◆保存期限：依產品包裝所示
◆製造日期：依產品包裝所示
◆投保產品責任險字號:台灣產物保險118704000032
◆其他揭露事項:無
【基隆連珍】烤布丁3入+雙層蛋糕一條(加贈芋泥球一盒)
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